Ако сакате пица, но немате време за долготрајна подготовка, рецептот за мини пици е вистинското решение.
Овие мини пици се готови за само 10 минути. Идеални се за брз појадок, ужина или доцен појадок за време на викендите.
Состојки:
Една тортиља или мало тесто, две до три лажици доматен сос, 50 грама рендан кашкавал по ваш избор (моцарела, гауда, чедар), додатоци како печурки, пиперки, маслинки, рукола, малку оригано или зачини по желба.
Подготовка:
Загрејте тава на средно-висок оган и ставете тортиља или мало тесто во неа. Рамномерно распоредете го доматниот сос, внимавајќи да ја покрие целата површина, а потоа наросете со рендан кашкавал по ваш избор. Додадете ги вашите омилени состојки, салама, печурки, пиперки, маслинки или рукола, и наредете ги така што убаво ќе поруменат.
Покријте ја тавата со капак и печете пет до седум минути, додека кашкавалот целосно не се растопи, а тортиљата не стане крцкава и златно-кафена.
За дополнителен вкус и свежина, посипете со оригано или свежа рукола пред сервирање. На овој начин, добивате брза, едноставна и вкусна мини-пица подготвена за само неколку минути.
Извор: kurir.mk
