Скопската кафетерија „Dude Specialty Coffee“, (ул. Апостол Гусларот, 16), која веќе четири и пол години го нуди најдоброто кафе во градот, доби признание за својата страст и посветеност во работењето – избрана е во „топ 100“ кафетерии од целиот свет на престижниот избор „The Worlds 100 best coffee shops“ во склоп на Мадридскиот кофи фестивал.
„Ова е огромно признание за целокупниот тим на „The Dude Specialty Coffee“ но и светско уважување на брзорастечка скопска Спешлти кафе сцена. Кога го отворив „The Dude“ главна мисија беше да станеме препознатливи по „доброто кафе“, а сега таа потврда ја добивме во меѓународни рамки.Токму поради тоа сега имаме уште поголема мотивација да го задржиме нашиот квалитет и да им нудиме врвно уживање на сите љубители на овој исклучителен производ, од кој се воодушевени, речиси сите луѓе“, истакна Мирче Чашуле, сопственик на кафетеријата.
Во конкуренција од најдобрите кафетерии од сите континенти „The Dude“ го освои 63-то место, а изборот е направен од 60000 гласови и седум професионални судии. Критериум за изборот се квалитетот на кафето кое се сервира, искуството и подготвеноста на баристите, услугата, иновацијата во работењето, амбиентот и конзистентност на производот.
Покрај признанието за „Топ 100 кафетерии во светот“, оваа кафетерија е прогласена за најдобар „Specialty Coffee“ во Македонија за 2024 година според глобалниот водич за „Specialty Coffee European Coffee trip“.
ИЗВОР: racin.mk
