ФОТО | Сабота е ден за пица ролнички: Мартина Трајаноска ни открива совршен рецепт за брза подготовка

Нашиот тим започна соработка со една посебна, прекрасна мајсторка во кујна – Мартина Трајаноска.

Шармантната Мартина стои зад превкусните рецепти пласирани на инстаграм-профилот (martinascooking).

Готви од мали нозе, а со текот на годините и искуството научила дека најважна состојка во секое јадење е – љубовта.

Денес Мартина ни направи превкусни пица ролнички. Мини пици со чајна, кашкавал и кечап. Брзи, лесни и едноставни за подготовка, а одлични за ужинка или појадок, посебно омилени на малите дечиња.

Тестото е ептен меко и пуфкасто затоа што е со јогурт, а Мартина вели дека некогаш додава и газирана вода (пола јогурт, пола газирана вода).

Потребни состојки:

• 400 мл јогурт
• околу 1 кг брашно
• 1/2 квасец
• 1 пециво
• 50 мл масло

Фил:

• чајна, кулен (сувомеснато по избор)
• кашкавал
• кечап

 

View this post on Instagram

 

A post shared by martinascooking (@martinascookingg)

Подготовка:

Измешајте го јогуртот со маслото, додадете го квасецот и пецивото( а може и само со квасец или само со пециво). Додавајте брашно и мешајте со лажица…

Целиот текст прочитајте го ТУКА.
Извор: Еспресо.мк.